Cher Hôte, Bienvenue sur ce navire qui bat pavillon Ubuntu, hissez les voiles afin que le vent chargé de parfums d’épices nous porte vers la douceur des saveurs d’ailleurs.
Passionnés de bière, Val & Jéjé ont ouvert leur Brasserie artisanale à proximité d’Annonay…ils n’ont qu’une devise:
Buvez local!
Les références. et bien d’autres à venir.
Un sommelier-conseil passionné qui accompagne Petit Ogre dans l’élaboration des accords mets&vins.
Venez déguster chaque jour de la semaine nos menus de saison
T orréfacteur de café terroirs ( Specialty coffee). Nos cafés, fraîchement torréfiés chaque semaine sont préparés et servis dans notre coffeeshop/atelier/boutique par de vrais baristas (sommelier du café) !
Rubrique à venir!!
Le parcours de Jules, chef du Petit Ogre, a influencé la cuisine créative qu’il propose dans son restaurant.
Cela semble toujours impossible, jusqu'à ce que ce qu'on le fasse.