Les menus
MENU TRIO 36€
MENU TRIO 36€
Une entrée
au choix
+
Un plat
au choix
+
Un dessert
au choix
MENU PETIT OGRE 42€
MENU PETIT OGRE 42€
3 amuses bouche
+
Une entrée
au choix
+
Un plat
au choix
+
Un dessert
au choix
MENU EXPLORATEUR 52€
3 amuses bouche
+
2 entrées
au choix
+
2 plats
au choix
+
1 dessert
au choix
Pour toute allergie ou demande particulière, merci de nous prévenir au moment de votre réservation
LA CARTE DES VINS
ITALIE
-Soave fasoli gino 2021
-Vino bianco veneziano Le Carline
VALLEE DU RHÔNE
-A.O.C Châteauneuf du pape Château simian 2020
LOIRE
-A.O.C Saumur Blanc « la jouvencelle »Domaine Roche ville 2021
-A.O.C Sancerre Blanc 2020 Domaine Eric Louis
BOURGOGNE
-A.O.C Santenay 2020 Domaine Justin gigardin
-A.O.C Côte Salines 2020 Domaine Gueguen
-A.O.C Marsannay st Urbain 2020 Domaine Fournier
-A.O.C Chablis 2020 Domaine gueguen (en conversion bio)
-A.O.C Pouilly Fuissé Les Crezettes 2020 Domaine Saumaize
VALLEE DU RHÔNE
-A.O.C Condrieu 2018 Domaine Nicolas Badel (bio)
ROUSILLON
I.G.P Côte catalanes Petit modat’mour 2021Domaine modat
CORSE
-A.O.P Ajaccio blanc 2021 Domaine Comte Peraldi (bio)
PAYS D’OC
-I.G.P D’OC Les Jumeaux 2019 Enclos de la chance
ITALIE
-Vino rosso veneziano le Carline,
ARGENTINE
-A.O.P Amalaya malbec Chalchaqui vallée Riesling/Torrontes 2020
BOURGOGNE / BEAUJOLAIS
-A.O.P Morgon 2018 MC2 Nicolas Chemarin 100% Nature
-A.O.C Bourgogne Pinot noir Domaine Gueguen La vigne d’emile 2020
-A.O.C Gevrey-Chambertin Domaine Pernot 2020
-A.O.C Fleurie « la madone » Domaine chanudet
VALLEE DU RHÔNE
-A.O.P Côteaux du lyonnais 2020
«jamais sans toi» Domaine de la première étoile
-A.O.C Saint Joseph Sebastien Blachon 2019 Sebastien blachon
-A.O.C Crozes Hermitage Lhony 2016 Domaine Gaylord
– A.O.C Côte Rôtie 2019 Duclaux Château Terre Forte 100% nature
-A.O.C Chateauneuf du Papes 2017 Domaine de la biscarelle
CORSE
-A.O.P Ajaccio Rouge 2019 Dom.Comte Peraldi (bio)
Cuvée Tradition Maison De sousa (bio) A.O.P
Cuvée carte d’or Paul Dangin Brut A.O.P
-I.G.P Méditérranée Le rosé des saumanes
Les vins rosés sont régulièrement proposés au verre en fonction des saisons.
Notre sommelier préféré vous propose un accord mets & vins pour chaque nouvelle carte en fonction des créations du chef et de la production des vignerons. Découvertes et pépites au rendez-vous!
Pour exemple sur le menu « Jardin d’Automne »
A.O.C «les gourmets» Côtes du forez Rouge 2020
D.O.C «Borgoletto» Fasoli Gino Blanc 2021
A.O.C «Chanudet» Moulin-à-vent les petit bois Rouge 2020
A.O.P «La jouvencelle» Saumur Blanc 2021A.O.P «La maurine» Saint-chinian Rouge 2019
A.O.P «Famille Gueguen» Bourgogne aligoté 2021
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